第98回メキシコとテキーラの教室～第13弾・第14弾～

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第98回メキシコとテキーラの教室第13弾
Tequila Phantasie発売記念
【ロブマイヤーグラスで楽しむテキーラ】
第14弾
メスカルの日記念企画
【「死者の日」の文化とMezcal Ajal】

2020/10/08（木）・21（水）

受付18:45～　始業19:00～

授業の内容

授業の内容

授業名	「メキシコとテキーラの教室」第13弾 Tequila Phantasie発売記念【ロブマイヤーグラスで楽しむテキーラ】第14弾メスカルの日記念企画【「死者の日」の文化とMezcal Ajal】
活動内容	～第14弾～今回は特別企画として、2019年に制定された10月21日の「メスカルの日」を記念して、株式会社コートーコーポレーションの大槻紘之さんをゲスト講師に、旅の学校初のメスカルセミナーを開催します。女性オーナーのもと、女性スタッフがつくる繊細な味わいのメスカル「アハル」を味わいながら、テキーラとメスカルの違いや、メスカルの規制、製法についても詳しくご紹介します。それぞれの特徴をお伝えするため、テイスティングにはアガベスピリッツ「ポルフィディオ」、テキーラ「エルチャッロ」、メスカル「アハル」をご用意します。そして、毎年11月1・2日に開催されるメキシコの伝統的な祭事「死者の日」について、現地でどのように開催されているかをご紹介します。「死者の日」は2003年にメキシコ無形文化遺産に登録されたメキシコの盛大なお祭りです。街中が骸骨人形やマリーゴールドのお花などでカラフルに彩られ、古くからメキシコ人に愛される骸骨の貴婦人「カトリーナ」のメイクで仮装行列をするなど、近年日本でも定着しつつある文化行事でもあります。メキシコ雑貨の輸入・販売を手掛けるOchanga La Pachangaさんにご協力いただき、「死者の日」の本来の目的である故人への想いを馳せて家族や友人で語り合うために、つくられる「祭壇」を会場内に再現し、祭壇に飾らせているものをご紹介しながら、死者の日を日本でも体験できるようなグッズ等をご案内予定です。～第13弾～たくさんのご参加ありがとうございました！
日時	2020年10月21日（水） 18:45～受付 19:00～21:00（予定）
場　所	渋谷東京サロン森カフェ(五島育英会ビル6F)
対　象	・お酒と旅行が好きな方・メキシコに興味を持っている方・旅好きの人と交流を持ちたい方　など動画でのライブ配信（ZOOM）も同時開催します！テキーラの試飲はいただけませんが、動画ライブ配信は無料でご参加可能です。イベントへのご参加が躊躇われる方や、遠方の方も是非ご参加下さい。
定　員	30名
費　用	2,000円（フリードリンク） ※ライブ配信のご参加は無料
特　典	・メスカルのテイスティング（会場へお越しの方のみ）
注意事項	20歳未満の方の参加はご遠慮ください。貴重品やお荷物は、お客様ご自身で管理していただきますようお願いします。 STWのスタッフが、授業風景のカメラ撮影を行います。お客様が映りこむ可能性もありますので、予めご了承ください。イベント中、またイベント終了後の参加者間のトラブルなどに関しましては、STWでは一切の責任を負いませんのでご了承ください。
新型コロナウイルス感染症への対策	受付時、検温及び、手指のアルコール消毒の実施室内の喚起（窓を開けて開催させていただきます）講義中のマスク着用（受付にてマスクをひとり1枚配布します）間隔確保のため、お席は1席空けてご用意テキーラの試飲は着席のままお楽しみいただきます不安な方にもご参加いただける動画ライブ配信（ZOOM）も同時開催今後の状況によって延期させていただく場合がございます

先生のご紹介

目時裕美先生

【JUAST/Executive Producer】
2011年から毎年メキシコに通い、約160ヶ所あるテキーラ蒸留所のうち90ヶ所以上を訪問しテキーラ業界の動向や最新情報を発信し続けている。メキシコ大使館の後援で日本におけるテキーラやメスカルの記念日のプロモーションやイベント運営を担当。テキーラ生産者やブランドオーナー・アンバサダーなど業界関係者との交流も深く、新商品のリリースや、来日セミナー・そイベントのプロデュース、販売サポート等にも携わる。
テキーラの総合情報サイト『TEQUILA JOURNAL』やテキーラ情報番組『IMALUのテキーラチャンネル・まるっちょと¡Salud！」の運営、タブロイド版『テキーラジャーナル』の発行を手掛ける。お酒のオンラインプログラム検索サイトLiquprPage CLUBの運営メンバーとして、様々なお酒のオンラインプロモーションを企画・運営中。
テキーラジャーナルHP:https://tequilajournal.jp/

アクセス

〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂1丁目10番7号五島育英会ビル6F ※JR渋谷駅西口（南改札）より徒歩5分

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