外観は現代的な高層ビルながら、中へ足を一歩踏み入れると、暖かで、やわらかなロビーが広がっています。エレベータで客室フロアへ上がると、さらに雰囲気が一変。アーバンライフを楽しむハイセンスな色調とデザインに溢れた大人のための空間が現れます。まるで高級なベトナム屋台村に迷い込んでしまったかのようなMEZZレストランに、ホーチミンの摩天楼を眺める屋上スイミングプールなど、このホテルの魅力は尽きることがありません。
ソフィテルサイゴンプラザは、ビジネスや観光の中心地である、ノートルダム教会、統一会堂や植物園が並ぶ、歴史的な並木道のレ.ユン通りに位置し、各オフィスビルやショッピングモールへのアクセスが便利です。
垢抜けたフレンチタッチとヴェトナムの要素を融合させた改装後の286客室とスィートは、豪華さの中にも親しみや快適さを醸し出します。
静かなカフェテリアかライブラリーにいるような、優雅で、穏やかなひと時を過ごすには、クラブラウンジがもってこい。日差しの変化と共に、朝食、アフタヌーンティ、カクテルタイムとそのサービスも変化していきます。
スタンダードタイプの客室に比べてより落ち着いた色調の客室は、飲茶のセイロからインスピレーションを受けて作られたミニバーなど、ちょっとした遊び心も忘れていません。
旅慣れたTraveller は、ホテルでの寛ぎの時間を、クラブラウンジで過ごすことが多い。滞在一部の宿泊客しかアクセス出来ないという多少の優越感と共に、落ち着いた色調のファブリックと家具に埋もれ、気まぐれに高層フロアからのホーチミン市街のパノラマを楽しみ、時を忘れて、読書やネットサーフィンに勤しむ。そのお供は、アフタヌーンティであったり、シャンパンであったり。
STW PACKAGE が、貴方をクラブラウンジの魅力の世界へ誘います。
*ソフィテルプラザサイゴンでは、カクテルタイムにはシャンパンも提供しています。
ホーチミン内のフレンチレストランの中では、抜群の評判の良さを誇る「L'Olivie]。そこに、フランス系ホテルの威信が感じられます。定期的にミシュランシェフを呼んでのメニュー提供など、話題づくりにも事欠かないレストランです。
一方、2015年に大規模な改装を終えた「MEZZ」での食事は1つのアトラクションとも言えるかもしれません。多彩なメニューにも驚きですが、試験管に入ったスープやチョコレートファウンテンなど、個性的で凝ったデコレーションが光ります。また、盛りつける際のパフォーマンスは、見ているだけでも楽しくなるダイニングです。
「The natural Rendez-Vous Spa」は、100%純粋オーガニック素材にこだわったコスメティックメーカーが手掛ける、オーセンティックなスパ。クールな室内でホットストーンに和らぐ快感は病み付きになりそう。
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